Marttiini bicska Nyírfa Markolattal

A Marttiini® kések élessége (borotvaéles) világhírű. A jó hírnév a különleges Marttiini® acéltól és a kiváló minőségű gyártási folyamatból származik.

A kések speciális rozsdamentes acélból készülnek. Számos tesztet és fejlesztést végeztünk, amíg a króm és a többi anyag megfelelő kombinációja meg nem született. A Janne Marttiini fejlesztése által megállapított megfelelő hőmérséklet - biztosítja a tartós és erős pengét. A Rockwell keménységi skála (HRC) 54-56 keménységi skáláján mozgó (13% krómot tartalmazó) összetételű kombinációja biztosítja legjobb anyagot kés pengéjéhez. A 13% króm garantálja az acél tartósságát, teljes rozsdamentességét és sós víz elleni állóságát (sőt savállóságát is). Az 54 HRC alatti keménység túl alacsony pengének, igaz, hogy a lágyabb pengétt könnyebben lehet élesíteni, de az élesség nem lesz tartós és a penge széle túlságosan rugalmas a keményebb használathoz. Ha a keménység meghaladja az 56 HRC értéket, a penge minden bizonnyal keményebb lesz és megtartja az élét, de könnyebben törik. Az élesítés lehetetlen az csiszoló kerék nélkül.

A Marttiini összecsukható kést hagyományos, mégis vonzó nyírfa markolattal alkották, és egy elegáns dobozban szállítjuk.

Penge hossza: 80mm

Teljes hosszúság: 190mm